Lela Bistrot

Milano, 2018

Con un privilegiato affaccio sulla chiesa di Sant’Eustorgio, dalle ceneri di un anonimo bar, nasce il Lela Bistrot. Con la richiesta di realizzare un luogo informale dove poter degustare cibi di alta qualità a qualsiasi ora del giorno, rivedendo l’intero locale, ci si è focalizzati sulla figura del giovane chef ragionando su quale ruolo avesse nell’interazione con i clienti e con lo spazio sala. Riflessioni e diagonali prospettiche rendono l’interno un luogo adatto a degustare buon cibo e godere dell’atmosfera di Milano in uno dei suoi scorci più caratteristici.

 

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